În formă înaltă în ciuda scăzutului de iarnă

rece zilele de iarnă zgârietură la bunăstare. Acest lucru este dovedit de numeroase studii. Astfel, pentru aproximativ cinci la sută dintre cetățenii germani, sezonul sumbru le afectează cu adevărat starea de spirit. Ca o consecință suplimentară a lipsei de lumină solară, 30% dintre bărbați și 40% dintre femeile cu vârsta peste 50 de ani au o latență vitamină Deficit de D la sfârșitul iernii. De asemenea, dorința de mese bogate în grăsimi și substanțiale tipice în timpul iernii nu rămâne fără consecințe. Astfel, Cholesterinspiegel se află în timpul iernii cu până la cinci procente mai mult decât în ​​vară, după cum rezultă dintr-o anchetă de la Leipziger. Lipsa exercițiilor fizice și mâncarea rustică provoacă, de asemenea, probleme organelor digestive. Nu lăsați-l să ajungă la acel punct - cu câteva sfaturi simple, puteți reuși să vă mențineți sau să rămâneți în formă maximă în ciuda căderii de iarnă.

Sfaturi și trucuri împotriva plângerilor tipice de iarnă

  • Lumina este balsam pentru suflet. Prin urmare, nimic asemănător afară, deoarece chiar și în zilele mohorâte este mult mai luminos afară decât în ​​interior. Razele UV de lumină stimulează, de asemenea, propriile corpuri vitamină Sinteza D - bun pentru puternic os si sistemului imunitar.
  • De la exerciții în aer curat, dar beneficiază și de mușchi, Sistemul cardiovascular, sistemului imunitar și organele digestive.
  • Vizite regulate la saună sau alternând dușuri cu rece Și cald de apă stimulează, de asemenea circulaţie și se întărește.
  • Faceți pe placă colorate: roșu-portocaliu, galben și verde, legumele și fructele garantează vitalitatea vitamine, minerale și oligoelemente. Și nu numai că, doar alimentele vegetale conțin o mulțime de ingrediente vegetale secundare, care s-au dovedit a avea efecte pozitive asupra sistemului imunitar și chiar acționează anticarcinogen.
  • Cure zile cu fitness băuturi din lactate, sucuri proaspăt stoarse și câteva lactoză aduce alinare suplimentară intestinelor afectate de iarnă. Cu o lentoare intestinală deja existentă, o doză „târâtoare” cu lactoză s-a dovedit. Începeți cu o lingură pe zi și creșteți până la patru linguri pe zi până când se obține succesul dorit. Bacsis: Lactoză promovează, de asemenea, recuperarea unui atacat flora intestinala - important de exemplu după administrare antibiotice.
  • De asemenea acid lactic bacterii în alimente fermentate precum iaurt, varza murată și legumele acre stimulează sistemul imunitar conform cercetărilor recente. Varza verde conține, de asemenea, o mulțime de fibre - care menține digestia chiar și iarna.

Apropo, varza murată nu are întotdeauna nevoie de o coastă ca garnitură. Ca salată în stil asiatic, are o aromă complet diferită și stimulează în același timp digestia.

Coleslaw stil asiatic

Pentru 4 porții: 300g varză murată, 2 morcovi, 3 până la 4 ciuperci brune, ½ clopot roșu piper, 4 felii de coajă de porc crudă, 1 linguriță am sos, 2 linguri de sherry oţet, 1 linguriță de grămadă lactoză, sare iodată, neagră piper, 2 linguri rece-presat ulei de floarea soarelui, 1 lingură de semințe de susan fără decorticare. Mărunți varza murată cu o furculiță. Curățați morcovii și ciupercile, sfertul și feliați. Tocăm ardeii și carnea de porc în cuburi mici. Amestecă totul și îmbracă-te cu am sos, sherry oţet, lactoză, sare iodată, proaspăt măcinată piper și ulei de floarea soarelui. Prajiti semintele de susan in tigaie (puneti capacul) si amestecati in salata. Lăsați salata să stea cel puțin o jumătate de oră și savurați-o cu ferma pâine. 4 porții fiecare cu aproximativ 173 kilocalorii sau 724 kilojoule.