În ceea ce privește aciditatea alimentară, puteți face câteva lucruri. Pilonul principal este un echilibrat dietă și, dacă este necesar, o modificare a dietei sau a suplimentelor alimentare. Alimentele alcalinizante provin din plante dietă. Acestea includ fructe, legume, cartofi, varză, salată, plante (inclusiv Ceaiuri din plante). Alimentele care formează acid includ carne, pește, cârnați, brânză, brânză de vaci, produse din cereale și dulciuri. O listă de alimente, sortate după aciditatea lor de urină, poate fi găsită aici.
Tabelul alimentar reflectă doar efectele primare asupra acid-bazei echilibra. Adică, sunt luate în considerare doar influențele pe care alimentele le exercită asupra organismului nostru datorită compoziției sale chimice.
Luați în considerare factorii secundari
Cu toate acestea, în cazul unor alimente, în special stimulenți, se adaugă și alte efecte, care pot varia de la individ la individ și, de asemenea, depind de cantitate. De exemplu, cafea este unul dintre donatorii alcalini din tabel datorită nivelului ridicat potasiu conţinut. Cu toate acestea, s-a demonstrat că cafea consumul are un efect acidifiant asupra urinei. Motivul pentru aceasta ar putea fi acela cafea - cel puțin în cantități mai mari - provoacă un fel de stres reacție care poate conduce la aciditate.
Datele pentru zahăr, gem și miere par la fel de contradictorii. În primul rând, aceste alimente nu conduce la sarcină acidă. Cu toate acestea, prea multe dintre dulciuri pot afecta negativ flora intestinala, care secundar pot contribui din nou la încărcarea acidă.
Pe alimentele grupului de formare a acidului nu trebuie să se facă în niciun caz complet fără. Cu ei, de asemenea, valoros vitamine, minerale și proteine sunt preluate, fără de care și organismul nu se poate înțelege. La fel ca în multe lucruri, același lucru se aplică aici: totul depinde de echilibra! Pentru a compensa un exces de aciditate rezultat din 200 g de carne de vită, este necesar consumul a aproximativ 250 g de rau, 1.6 kg de mazăre proaspătă sau 400 g de conopidă.
