Dorința crescută de dulciuri nu este o coincidență: cercetătorii americani au descoperit recent că stres hormon CRH (hormonul care eliberează corticotropina) este eliberat din ce în ce mai mult în timpul efortului nervos. Acest lucru ridică pofta de zahăr triplu. Ursii gumosi, marshmallows si mai ales ciocolată atunci par a fi cel mai bun remediu, deoarece promit o distragere binevenită de la stres of învăţare.
Ingredientul reconfortant numărul unu asigură în special că neurotransmițător serotonina este eliberat în creier, ceea ce creează o bună dispoziție. Concluzia: tensiunile și tulpinile învăţare brusc par doar jumătate la fel de rău prin ciocolată-maro ochelari. Dar există o captură: efectul pozitiv al tratamentului durează doar pentru o perioadă scurtă de timp. Dulciurile cauzează sânge zahăr nivelurile crește, creșterea temporară a curbei de performanță. După aceea, însă, nivelul scade din nou la fel de repede - și ajungi la următorul bar.
Nu este neobișnuit ca acest mic aliment de confort să se transforme într-o adevărată problemă nutrițională, deoarece delicatesele rămân încăpățânate pe șolduri și sunt greu de scăpat. În plus, pot provoca carie dentară, diabet sau boli cardiovasculare - un preț ridicat pentru mica deviere între ele.
Învățarea de a face față tensiunii
Mulți studenți observă că mănâncă mai mult și, mai presus de toate, mai sănătos decât de obicei în timpul examenelor. De exemplu, Sandra L .: „Întotdeauna câștig două până la trei kilograme când studiez, pentru că atunci mănânc doar tăiței și dulciuri - kilogramele trebuie să se desprindă din nou după aceea.”
Din moment ce pare să nu existe adesea timp pentru sport în fazele agitate, mulți oameni se torturează după aceea cu una dintre nenumăratele diete. Problema: Fără a schimba nimic fundamental, s-au îngrășat din nou în următoarea stres fază. Consumul de stres este rezultatul unei reacții hormonale în lanț declanșate de tensiunea mentală.
Cu alte cuvinte, a mânca este doar un simptom; adevărata cauză apare în minte. „Din acest motiv, nu este suficient să continuați dietă după aceea ”, explică psihologul Frank Meiners de la DAK. „S-ar putea să obțineți succes pe termen scurt, dar vă veți confrunta din nou cu aceeași problemă data viitoare când veți susține un examen.” Deci, ce să faci pentru a evita să devii un consumator de stres? În primul rând, este necesară o auto-observare mai intensă. Cine își dă seama că ajunge în timpuri agitate crescut la dulciuri, ar trebui să inițieze urgent măsuri contrare. Mai presus de toate, expertul DAK recomandă îmbunătățirea managementul stresului: „Dacă înveți să te descurci mai bine cu tensiunea, nu vei cădea în capcana de mâncare în primul rând.”
