Bicarbonat de sodiu: efecte, utilizări și riscuri

Sodiu hidrogen carbonatul este o sare de sodiu și aparține hidrogen carbonaților. În mod colocvial, substanța este, de asemenea, cunoscută sub numele de sodiu bicarbonat.

Ce este hidrogen carbonat de sodiu?

Sodiu hidrogen carbonatul este o sare de sodiu și aparține hidrogen carbonaților. În mod colocvial, substanța este, de asemenea, cunoscută sub numele de bicarbonat de sodiu. Sodiu hidrogen carbonatul are formula moleculară NaHCO3. Substanța este o sare de sodiu de acid carbonic și aparține grupului de hidrogen carbonați. Carbonatii de hidrogen, cunoscuti anterior ca bicarbonati, sunt sare of acid carbonic care se formează prin neutralizarea acidului cu o bază. Carbonatii de hidrogen au o stare solida de agregare. Legăturile ionice sunt prezente între ionii de hidrogen carbonat și cationi, care asigură o legătură solidă. În mod normal, hidrogen carbonatul de sodiu este incolor, dar în praf forma apare alb. Substanța este inodoră și poate fi dizolvată în de apă. Hidrogenocarbonatul de sodiu se descompune la o temperatură peste 50 ° Celsius. Printre alte lucruri, de apă și carbon se formează dioxid. În Statele Unite, hidrogen carbonatul de sodiu apare ca nahcolit mineral natural. Se găsește fin dispersat în șistul uleios și poate fi astfel obținut ca produs secundar în extracția uleiului. Cu toate acestea, hidrogen carbonatul de sodiu poate fi produs și sintetic. În acest scop, se reacționează cu soluția purificată de carbonat de sodiu carbon dioxid. Hidrogenocarbonatul de sodiu este apoi obținut prin filtrare. Acesta trebuie uscat foarte atent pentru a nu se dizolva din nou. Hidrogenocarbonatul de sodiu este, de asemenea, produs în procesul Solvay (cunoscut și sub numele de amoniac-proces de sodiu). Cu toate acestea, hidrogen carbonatul de sodiu produs în acest proces este contaminat de Clorură de amoniu și, prin urmare, nu este de obicei folosit.

Efect farmacologic

Bicarbonatul de sodiu era folosit pe scară largă pentru tratarea bolilor cu aciditate crescută în stomac. Bicarbonatul de sodiu determină o creștere a pH-ului intragastric. Într-un timp scurt, pH-ul în stomac crește peste 7. Acest lucru se datorează faptului că bicarbonatul de sodiu se poate lega stomac acid. Cu toate acestea, bicarbonatul de sodiu se leagă acizi nu numai în stomac, ci în tot corpul.

Aplicarea și utilizarea medicală

Datorită proprietăților sale de legare a acidului, hidrogen carbonatul de sodiu este utilizat pentru diferite boli. În trecut, bicarbonatul de sodiu era folosit în mod obișnuit pentru tratarea arsură ca antiacid. Deși tratamentul este acum considerat învechit, multe produse pentru arsură iar problemele de stomac contin in continuare bicarbonat de sodiu. De exemplu, binecunoscuta sare Bullrich este formată din hidrogen carbonat de sodiu 100%. Hidrogenocarbonatul de sodiu îndeplinește o funcție tampon nu numai în stomac, ci și în sânge. De exemplu, este utilizat ca substanță tampon pentru a compensa lipsa de Baze de in hemodializă. În hemodializă, fluid și dizolvat molecule sunt scoase din circulatie sânge prin sisteme de filtrare în afara corpului. În acest scop se folosește un dializator. Dializă se efectuează în principal în cazuri de rinichi boală. In orice caz, hiperaciditate, cunoscut sub numele de metabolice acidoză, se poate dezvolta în timpul acestui proces. Se corectează hidrogen carbonat de sodiu acidoză. În bicarbonat dializă, substanța este adăugată la dializat. Avantajul față de alți agenți pentru acidoză, cum ar fi acetat sau lactat, este că bicarbonatul de sodiu nu trebuie metabolizat înainte de a-și putea exercita efectul deplin. Acesta este motivul pentru care bicarbonatul de sodiu este una dintre substanțele tampon utilizate cel mai frecvent în hemodializă la nivel mondial. Când hemodializa este însoțită de bicarbonat de sodiu, sânge cadere de presiune, crampe, greaţă și vărsături apar mult mai rar. Cu toate acestea, bicarbonatul de sodiu nu este utilizat doar în hemodializă, ci în general în tratamentul acidoză metabolică. Acidoză metabolică este un termen pentru acidificarea metabolică a sângelui și a corpului. Cauzele includ creșterea atacului de protoni, scăderea excreției de protoni sau pierderea bicarbonatelor. Prin urmare, acidoză metabolică poate apărea în deraierea metabolică diabetică, otrăvirea cu substanțe acide, severă diaree, Sau insuficiență renală cronică. Mai mult, hidrogen carbonat de sodiu este utilizat în hiperkaliemia. În hiperkaliemia, este prea mult potasiu în sânge. Tulburările electrolitice care pun viața în pericol pot fi declanșate de rinichi boli, diverse medicamente sau leziuni severe ale mușchilor. Simptomele tipice includ parestezii, mușcături musculare, și aritmii cardiace. Cu toate acestea, stopul cardiovascular este adesea primul, singurul și, de obicei, fatal simptom. În SUA, multe paste de dinți conțin hidrogen carbonat de sodiu. Acolo, substanței i se atribuie în mod fals un efect abraziv. Substanțele abrazive sunt abrazive. În îngrijirea dentară, aceste substanțe ar trebui eliminate placă din dinți, făcându-i mai albi.

Riscuri și efecte secundare

Când se utilizează bicarbonat de sodiu pentru tratare arsură, poate agrava simptomele. Creșterea rapidă a pH-ului în stomac duce la o eliberare crescută a hormonului gastrină. Gastrina este cel mai puternic stimul pentru producerea de acid gastric. Astfel, după ingestia de bicarbonat de sodiu, există o creștere reactivă a producției de acid gastric, astfel încât după un timp să existe și mai multă acidificare a stomacului. În plus, CO2 se dezvoltă în stomac atunci când este ingerat hidrogen carbonat de sodiu. Mulți pacienți consideră acest lucru foarte neplăcut. Râgâială și meteorism sunt consecințele. În cazul unei supradoze de hidrogen carbonat de sodiu, alcaloza se poate dezvolta și. În acest caz, pH-ul sângelui crește datorită creșterii bicarbonatului la o valoare de peste 7.45. Ionii de hidrogen intracelulari sunt apoi schimbați cu extracelulari potasiu, Astfel încât hipokaliemie (a potasiu deficit) se dezvoltă. Simptomele tipice ale scăderii nivelului de potasiu din sânge includ adinamia musculară cu paralizie, slăbirea reflexă sau abolirea, constipaţie, vezică paralizie, obstrucție intestinală și aritmii cardiace. Poate să apară și rabdomioliză. În acest caz, fibrele musculare ale mușchilor striați se descompun. Ca urmare, persoanele afectate suferă de mușchi durere și slăbiciune. În cel mai rău caz, inundarea produselor de descompunere musculară în rinichi poate cauza insuficiență renală acută.