Durata reacției alergice Alergie la mancare

Durata reacției alergice

alergie alimentară cade ca de exemplu și o iarbă și alergie la polen în categoria alergiilor de tip imediat (alergie de tip I), cea mai frecvent întâlnită formă de alergie. Se caracterizează printr-un debut foarte rapid al simptomelor în câteva secunde până la câteva minute. Cu toate acestea, primele simptome ale unui alergie alimentară poate apărea, de asemenea, până la două ore după consumul de alimente. Motivul pentru aceasta este că așa-numiții alergeni la ingestie sunt adesea eliberați și absorbiți de organism doar în timpul procesului digestiv. Durata simptomelor variază apoi foarte mult și poate dura de la câteva ore la câteva zile, în funcție de simptom și de individ.

Alergie alimentară la copii

Bebelușii și copiii mici sunt de obicei afectați în mod deosebit de alergiile alimentare și suferă mult mai mult diaree și vărsături decât adolescenții și adulții. Acest lucru este adesea însoțit de o afectare a dezvoltării lor normale, în special în ceea ce privește mărimea și creșterea în greutate. Astfel, copiii care suferă de boală celiacă (a alergie alimentară la gluten) sunt de obicei mai mici decât colegii lor.

Bebelușii și copiii sunt de obicei afectați de alergii diferite față de adulți. Mai presus de toate, alimentele de bază, cum ar fi glutenul, lactoză, ouăle și tot mai mult soia sunt alergeni tipici pentru sugari. În cazul sensibilizării severe, o alergie la lapte matern poate apărea chiar, deoarece laptele matern poate conține toți alergenii pe care mama îi ia cu mâncarea.

Nutriția optimă a nou-născuților constă în cel puțin primele patru luni de viață exclusiv din laptele matern, prin care mama care alăptează ar trebui să se descurce fără hrană de risc din motivul menționat mai sus. În afară de aceasta, alimentele hipoalergenice speciale, așa-numitele alimente HA, sunt disponibile pentru bebelușii care nu pot fi alăptați. Cu toate acestea, dezavantajul lor este foarte amar gust.

Alimentele pentru copii pe bază de soia nu sunt recomandate în niciun caz, deoarece soia este potențial alergenică. De fapt, mulți copii care au suferit de alergii alimentare în copilărie și copii mici cresc foarte des din alergiile lor până la vârsta de cinci ani. Cu toate acestea, acești copii par să aibă o predispoziție pentru bolile alergice, astfel încât sensibilizarea (spre polen, de exemplu) sau apariția astm bronșic mai târziu în viață nu este puțin probabil.