Dioxid de sulf

Produse

Sulf dioxidul este disponibil comercial ca gaz lichefiat în buteliile de gaz comprimat.

Structură și proprietăți

Sulf dioxid (SO2, 64.1 g / mol) există ca gaz incolor, cu un caracter caracteristic înțepător și iritant sulf miros care este solubil în de apă. Punct de fierbere este -10 ° C. Dioxidul de sulf nu este combustibil și este mai greu decât aerul. Se formează în timpul arderii sulfului. Această reacție este exotermă:

  • S8 (sulf) + 16 O2 (oxigen) 8 SO2 (dioxid de sulf)

Dioxidul de sulf apare în mod natural, de exemplu, în gazele vulcanice și într-un mic concentrare în atmosfera Pământului. Dioxidul de sulf este utilizat pentru sinteza acidului sulfuric:

  • 2 ASA2 (dioxid de sulf) + 2 H2O (apă) + O2 (oxigen) 2 H2SO4 (acid sulfuric)

Cu apa se formează acid sulfuric extrem de instabil, dar este nedetectabil în apă:

  • SO2 (dioxid de sulf) + H2O (apă) H2SO3 (acid sulfuric)

Efecte

Dioxidul de sulf are antiseptic, antimicrobian, insecticid, conservant, albire (decolorare) și proprietăți antioxidante. De asemenea, este dăunător pentru multe plante și animale în concentrații mai mari. Dioxidul de sulf se formează în corpul uman din aminoacid cisteină, de exemplu, și îndeplinește funcții fiziologice.

Domenii de aplicare

Domeniile de aplicare includ (selecție):

  • Pentru sinteza acid sulfuric.
  • Ca conservant pentru sulfurizarea alimentelor, de exemplu, pentru fructe, fructe uscate și pentru vin (a se vedea, de asemenea, sub sulfiți).
  • Ca solvent și pentru sinteze chimice.
  • Folosit anterior ca dezinfectant (fumigații de sulf).

Efecte adverse

Dioxidul de sulf este toxic și foarte inflamator atunci când este inhalat. Provoacă severe piele arsuri, poate irita tractului respirator și provoacă leziuni oculare severe. Trebuie respectate măsurile de precauție corespunzătoare din fișa cu date de siguranță. Dioxidul de sulf este eliberat în timpul arderii combustibililor fosili, deoarece acestea conțin sulf într-un nivel relativ ridicat concentrare. Acest lucru este deosebit de problematic dacă sulful nu este îndepărtat înainte de ardere. Transportul global, inclusiv navele de croazieră, este responsabil pentru o contribuție ridicată a emisiilor. Dioxidul de sulf poate promova dezvoltarea bolilor respiratorii și poate avea un impact negativ asupra progresiei bolii.