Definiție
Zincul aparține oligoelementelor. Acestea sunt minerale esențiale pentru oameni. Ele nu sunt produse de corpul însuși și, prin urmare, trebuie furnizate prin alimente.
Oligoelemente precum zincul sunt necesare doar în concentrații mici (în „urme”), dar îndeplinesc sarcini importante în organism. Lipsa de zinc sau o absorbție perturbată a zincului poate duce la o varietate de simptome de carență. Un echilibrat dietă ar trebui, prin urmare, să includă surse care conțin zinc pentru a preveni consecințele unei deficiențe de zinc.
Pentru ce este necesar zincul în corpul uman?
Zincul este numit un oligoelement, deoarece oamenii trebuie să absoarbă doar o mică concentrație a acestuia, la adulții sănătoși aproximativ 7-15 mg pe zi. Zincul îndeplinește multe sarcini importante în metabolismul uman. Este implicat într-o multitudine de procese metabolice și, prin urmare, este indispensabil pentru om sănătate.
Deoarece zincul nu poate fi produs de corpul însuși și este excretat prin sistemul digestiv, trebuie luat cu alimente. Zincul este așa-numita co-enzimă și poate fi considerat un „ajutor” pentru enzime in corp. Zincul îndeplinește sarcini importante în metabolismul nutrienților, inclusiv metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, dar și dezintoxicare și defalcarea alcoolului.
De asemenea, joacă un rol important în insulină metabolism. Zincul este, de asemenea, implicat în sinteza sexului și tiroidei hormoni. Este important pentru sănătate a sistemului imunitar și sistemul imunitar uman și, de asemenea, promovează vindecarea ranilor. De asemenea, zincul protejează celulele corpului de daunele cauzate de alcool, fum de țigară sau Radiație UV. Oligoelementul este, de asemenea, important pentru sănătate of os, păr, piele, unghii și vedere umană, precum și pentru alte organe senzoriale.
Cauzele deficitului de zinc
O deficiență de zinc are diverse cauze: Pe de o parte, poate apărea o deficiență de zinc dacă se ia prea puțin zinc prin alimente. Acest lucru duce la o deficiență cronică de zinc. Acest lucru este cauzat de un dezechilibru permanent dietă.
O deficiență cronică de zinc poate apărea, de asemenea, dacă zincul nu poate fi utilizat din alimentele consumate, de exemplu în ficat ciroză. În cazuri rare, deficiența de zinc poate fi, de asemenea, congenitală. Un defect al informațiilor genetice înseamnă că zincul nu poate fi absorbit în organism.
Această boală se numește acrodermatită enteropatică și este de obicei diagnosticată în primele luni de viață. Un deficit de zinc poate apărea, de asemenea, acut în contextul infecțiilor, inflamațiilor și situațiilor de stres. În majoritatea cazurilor, simptomele clinice sunt mai puțin pronunțate și temporare, spre deosebire de deficiența cronică de zinc.
Toate articolele din această serie:
