Sulfat de condroitină: evaluarea siguranței

Oamenii de știință au publicat o valoare de aport de condroitin sulfat care corespunde nivelului de siguranță observat (OSL) și cel mai mare aport observat (HOI).

Ei au identificat o valoare de aport de 1,200 mg pe zi condroitin sulfat ca OSL și HOI. Această valoare corespunde celei mai mari valori de aport testate până în prezent în studiile clinice la om.

Cu toate acestea, Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) a indicat că sănătate evaluare a condroitin sulfat la niveluri de 800-1,200 mg / zi pot fi supuse incertitudinii din cauza datelor insuficiente.