Ce ar trebui să luați în considerare?
Un mit răspândit descrie acnee ca expresie a intoleranței alimentare sau a alergiilor, ceea ce cu siguranță nu este adevărat. Prin urmare, cei afectați nu sunt supuși niciunei restricții privind obiceiurile lor alimentare și pot consuma orice au mâncat înainte de apariția pielii. Nu există alimente cunoscute care să poată provoca acnee în sensul unei alergii.
Dacă și în ce măsură dietă modifică aspectul pielii este individual și, prin urmare, toți cei cu tendința de a acnee trebuie să o evalueze singure. Anumite sfaturi cu privire la nutriție pot fi de ajutor, prin care cauzele declanșatoare pot fi găsite în hormonul modificat echilibra la începutul pubertății. Cu toate acestea, se știe de ceva timp că anumite dietă-tulburările metabolice legate pot crește probabilitatea apariției acneei.
Acestea includ, în primul rând, ridicate patologic sânge niveluri de zahăr, după cum se poate diabet mellitus (cunoscut colocvial ca „diabet”). Cu aceasta predomină o susceptibilitate generală la infecție a organismului, care afectează și pielea. Infecțiile cutanate, care includ acneea ca boală inflamatorie, sunt, prin urmare, mai severe decât la o persoană sănătoasă.
Acest lucru duce la presupunerea că a crescut sânge nivelurile de zahăr, precum cele care apar atunci când se consumă cantități mari de zahăr, pot agrava aspectul pielii. De fapt, un studiu realizat de Universitatea din Melbourne în 2007 a constatat o îmbunătățire a texturii pielii persoanelor testate al căror aport de zahăr a fost redus semnificativ prin evitarea dulciurilor sau a băuturilor răcoritoare dulci, printre altele. În 2005, un studiu bazat pe chestionar a demonstrat o legătură între apariția acneei și consumul de produse lactate.
Cu toate acestea, pentru ambele studii este adevărat că acestea nu au putut fi dovedite sau doar insuficient prin studii de urmărire. Studii mai recente relativizează influența dietă în cursul unei boli de acnee. Cu toate acestea, fiecare persoană afectată este sfătuită să ia o dietă echilibrată și sănătoasă. Un intact sistemului imunitar susține lupta împotriva inflamației și limitează astfel amploarea bolii pielii.
În afară de recomandarea de a mânca o dietă echilibrată și sănătoasă, bogată în alimente crude și săracă în zahăr, nu poate fi recomandată o dietă valabilă în general pentru toți pacienții cu acnee. Mai degrabă, este recomandabil ca cei afectați să încerce să afle singuri ce alimente le influențează pielea condiție. În centrul recomandat nutriție sănătoasă sunt alimente bogate în vitamine, materiale de balast și oligoelemente naturale.
Acestea includ mai presus de toate legumele și fructele crude, ceea ce duce la o proporție mare de legume și fructe în mesele zilnice. Morcovi, roșii, castraveți și ridichi, precum și diferite tipuri de varză cum ar fi cohlrabi, varza albă sau roșie pot fi preparate într-o varietate de moduri, chiar nefierte, și împreună cu diverse salate și spanac oferă o bază ideală pentru o dietă echilibrată. Legumele crude au avantajul că, printre altele, vitamine nu sunt distruse de căldură.
În plus, sânge nivelul zahărului nu crește la fel de mult după masă ca și după consumul de lanț scurt foarte procesat carbohidrati. Acest efect poate fi susținut suplimentar de consumul, de exemplu, de pâine integrală cu conținut ridicat de fibre dietetice și lanț lung carbohidrati care sunt dificile pentru corp să se descompună. Atunci când pregătiți mese sănătoase, se recomandă să acordați atenție unei proporții ridicate de acizi grași nesaturați sau polinesaturați.
Acestea se găsesc în special în uleiurile vegetale precum ciulinul, rapița și uleiul de măsline. Dintre alimentele de origine animală, peștele are cea mai mare proporție de acizi grași polinesaturați. Cine ar dori să ia în considerare observațiile unora referitoare la produsele lactate și să le evite, pentru a-și îmbunătăți imaginea pielii, găsește între timp în fiecare supermarket bine sortat produse de rezervă adecvate.
Pe lângă deja cunoscutul lapte de soia, acum pot fi găsite și lapte de migdale și lapte din macadamia sau nuci de caju. Cei care nu vor să se descurce fără alimente îndulcite ar trebui să evite zahărul din trestie și să îl folosească miere sau sirop de arțar în schimb. Totuși, aici trebuie amintit că aceste produse sunt și alimente cu zahăr care uneori provoacă zahăr din sânge pentru a crește brusc și, prin urmare, ar trebui să fie utilizat cu ușurință.
Pielea reacționează în mare măsură la fluidul corpului echilibra, astfel încât lipsa de lichid poate fi recunoscută în primul rând prin apariția pielii și a mucoaselor. Pielea uscata este mai susceptibil la infecție, de aceea este recomandabil să se asigure un aport adecvat de lichide. Aceasta ar trebui să fie sub formă de apă sau ceai neîndulcit.
Pentru un adult tânăr, un aport de lichide de 2.0 până la 2.5 L pe zi poate fi considerat un ghid aproximativ. Susținătorii teoriei că evoluția bolii acneei poate fi influențată de măsurile dietetice recomandă evitarea alimentelor cu un indice glicemic ridicat. Indicele glicemic este o măsură a cât de mult provoacă un aliment care conține carbohidrați zahăr din sânge nivel să crească.
Cu cât indicele glicemic este mai mare, cu atât creșterea este mai puternică și mai rapidă zahăr din sânge niveluri după consum. În consecință, alimentele care conțin o proporție mare de lanț scurt procesat carbohidrati trebuie consumat numai în cantități mici. Pe lângă pâinea albă și tăiței, acestea includ toate deserturile, cum ar fi batoanele de ciocolată și fructele gume.
Acesta este și cazul băuturilor răcoritoare și sucurilor de fructe cu un conținut ridicat de zahăr. Zahărul este adesea ascuns în alimentele care nu se presupune neapărat că au un conținut ridicat de zahăr. Acestea includ ketchup, castraveți și salată de hering, de exemplu.
Unele studii arată o legătură între consumul de produse lactate și severitatea acneei, astfel încât se recomandă adesea eliminarea produselor lactate din dietă cel puțin câteva săptămâni și observarea dezvoltării pielii condiție. Dacă se observă o îmbunătățire semnificativă, ar trebui luată în considerare o schimbare permanentă a dietei. Trebuie menționat, totuși, că laptele conține oligoelemente și minerale necesare, cum ar fi calciu, care este necesară pentru formarea oaselor.
De asemenea, ar trebui să evitați alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi chipsurile, chipsurile de cartofi și alte produse prăjite. Mai presus de toate, ar trebui restricționat consumul de grăsimi animale, care sunt conținute în cantități mari în carne marmorată. Alimentele rapide cu conținut ridicat de zahăr și grăsimi animale ar trebui eliminate complet din dietă. Dacă doriți să faceți ceva bun pentru pielea și corpul dvs., ar trebui să luați legume și să procesați dovlecei, broccoli, morcovi, varză, salate și spanac.
Pentru a pregăti mâncarea cât mai ușor posibil, ar trebui să fie gătită ușor și ușor în cel mai bun caz. Deși diverse fructe conțin și zahăr sub formă de fructoză, meniul zilnic trebuie completat cu generozitate cu mere, pere, banane, struguri și fructe de pădure. Laptele poate fi ușor înlocuit cu lapte de migdale sau soia după o vizită la un supermarket sau farmacie bine aprovizionat.
Produsele lactate precum iaurtul și smântâna sunt acum disponibile și pe bază de soia, prin care trebuie să se acorde atenție conținutului de zahăr. Salatele și alte feluri de mâncare trebuie preparate cu uleiuri vegetale precum semințe de in sau ulei de măsline. Carnea trebuie consumată cu grijă și cu moderare, cu o singură masă de carne pe săptămână considerată acum parte a unei diete conștiente.
Peștele, când este aburit, este o alternativă sănătoasă la carne. Ar trebui acordată atenție unui aport de lichid de cel puțin 2 litri pe zi sub formă de apă sau ceai neîndulcit. Deoarece o deteriorare a pielii condiție a fost observată la fumători și la consumul intens de alcool, nicotină consumul trebuie evitat dacă este posibil și alcoolul trebuie redus.
Toate articolele din această serie:
