Metabolismul și procesele metabolice sunt de o mare importanță pentru om sănătate și performanță. Deficiențele pot conduce la o gamă largă de boli.
Ce este metabolismul?
Metabolismul uman este, de asemenea, cunoscut sub numele de metabolism sau metabolismul energetic. În acest context, metabolismul, ca proces biologic, cuprinde un lanț de procese care se extinde de la absorbția substanțelor, prin transportul și prelucrarea lor, până la eliberarea substanțelor. Diverse forme de metabolism au loc în corpul uman; aceste forme includ așa-numitul metabolism al substanțelor străine (metabolismul substanțelor străine). Metabolismul energiei este, de asemenea, una dintre formele de metabolism în corpul uman. În esență, procesele metabolice sunt determinate de schimbările chimice și de conversiile care au loc (de exemplu, conversia alimentelor în energie) a diferitelor substanțe. Pentru ca metabolismul din corp să se desfășoare nestingherit, diferite enzime (proteine) li se cere, printre altele, să inițieze și să controleze modificările chimice corespunzătoare. enzime ele însele nu sunt schimbate de metabolism.
Importanța și funcția
Metabolismul în diferitele sale forme joacă un rol important în sănătate și astfel funcționarea corpului uman. Chiar și atunci când o persoană se odihnește complet, organismul necesită o anumită cantitate de energie pentru a menține funcțiile vitale. Această energie este furnizată de metabolism, care la o persoană în repaus este cunoscut și sub denumirea de rata metabolică bazală sau rata metabolică bazală. Ca parte a metabolismului substanțelor străine menționat la început, substanțele străine sunt absorbite din exterior și transformate pentru a asigura funcțiile corporale. Aceste substanțe străine includ, de exemplu, alimente și oxigen. Metabolismul substanțelor străine include, de exemplu, construirea metabolismului, un proces în care substanțele străine sunt transformate în propriile componente ale corpului. Într-o altă funcție metabolică, metabolismul servește la obținerea energiei necesare (aceasta este denumită metabolismul energetic). Această energie poate fi obținută, de exemplu, prin procese precum arderea grasimilor sau metabolismul glucoză (un simplu zahăr). De asemenea, metabolismul organismului este necesar, de exemplu, pentru a absorbi minerale or oligoelemente și le distribuie în organism. Unul dintre oligoelemente important pentru organism este de fier. Metabolismul de fier este, de asemenea, numită metabolismul fierului. În cele din urmă, un metabolism cunoscut sub numele de metabolism al foametei are loc în corpul uman atunci când există un deficit de nutrienți. Acest metabolism se caracterizează, printre altele, prin faptul că rata metabolică bazală este redusă după câteva zile de deficit de nutrienți și procesele metabolice încetinesc. Un astfel de metabolism modificat servește la menținerea vieții organismului.
Pericole, tulburări, riscuri și boli
Diferiti factori pot face ca metabolismul corpului uman să devină afectat în funcția sa. Aceste deficiențe pot atunci conduce la o varietate de boli și afecțiuni. Cauzele bolilor corespunzătoare legate de un metabolism perturbat pot include subproducția sau supraproducția diferitelor substanțe. Un metabolism perturbat se poate datora și faptului că substanțele corespunzătoare nu pot fi stocate suficient de către organism. Una dintre cele mai frecvente boli asociate cu un metabolism perturbat și, prin urmare, denumită și boli metabolice este diabet mellitus (diabet). Diabet mellitus este o boli cronice. Metabolismul afectat se manifestă aici în creștere sânge glucoză niveluri sau afectate zahăr metabolism. Funcția tiroidiană afectată este, de asemenea, adesea asociată cu un metabolism perturbat: o parte din tiroidă hormoni produs de glanda tiroida sunt esențiale pentru diferite procese metabolice (de exemplu, pentru reglarea ratei metabolice bazale). Dacă, de exemplu, prea puține dintre acestea hormoni sunt produse în cazul hipotiroidism sau se produc prea mulți hormoni în cazul hipertiroidism, acest lucru are efecte negative asupra unui metabolism reglementat. Severă exces de greutate precum obezitate poate, de asemenea, să afecteze metabolismul. De exemplu, acest lucru poate conduce la tulburări lipometabolice. Dacă, în plus, bolile cardiovasculare și diabet mellitus apar în același timp în legătură cu severă obezitate, aceasta este uneori menționată în medicină ca așa-numita sindrom metabolic (adică un sindrom care afectează metabolismul). Dacă sindromul care afectează metabolismul apare în țările industrializate, este denumit și coloquial sindromul afluenței.
