Mangan este un oligoelement pe care îl găsim în tabelul periodic. Unde apare manganul și ce proprietăți are elementul? Care este importanța manganului pentru organismul nostru uman?
Ce este manganul?
Mangan este un element chimic, care poate fi găsit cu numărul atomic 25 în tabelul periodic. Simbolul elementului este Mn și se află în al șaptelea subgrup, mangan grup. Manganul pur este un argint-metale grele și foarte dure, dar nu este un bun conductor de electricitate sau căldură. Manganul este solubil în de apă. Apariția în natură este relativ frecventă, iar manganul se găsește în nodulii de mangan. Acestea se găsesc la aproximativ 5000 de metri adâncime pe fundul oceanului din Oceanul Pacific. În principal manganul se găsește în Africa de Sud. Cantități mari de mangan se găsesc și în Rusia și în Marea Neagră. Cu toate acestea, manganul nu este important doar în industrie sau în minerit. Ce efect și sarcini îndeplinește manganul în corpul uman?
Funcția, efectul și sarcinile
Manganul a fost descoperit pentru prima dată de cercetătorii suedezi în 1774. Elementul esențial (vital) al manganului este absorbit în mod regulat în organismul uman odată cu alimentele. Când mâncăm, corpul uman absoarbe manganul și acesta trece prin stomac în intestinului subtire. Acolo manganul este absorbit și utilizat. os au cel mai mare conținut de mangan din organism, cu aproximativ 40%. Manganul se găsește și în ficat, rinichi și pancreas, precum și în mușchii noștri și păr pigmenți. Oligoelementul îndeplinește diferite sarcini din corp care sunt foarte importante. De exemplu, manganul este o componentă importantă a diverselor enzime. Enzime sunt proteine care permit organismului să declanșeze și, de asemenea, să accelereze diferite reacții chimice. Cu toate acestea, manganul se poate activa și enzime și astfel declanșează reacții specifice în organism. Este implicat în construirea țesut conjunctiv sau în formarea uree și ajută la producerea propriului corp proteine și acizi grași. Clădirea din țesut conjunctiv apare printr-o sinteză de proteoglicani (substanțe cu molecule mari constând în principal din carbohidrati și proteine) în cartilaj si tesutul osos. În degradarea aminoacizi manganul contribuie și el și astfel manganul favorizează producția de uree și reglează sinteza insulină. Manganul susține activarea enzimelor, inclusiv a celor care acționează ca antioxidanți. Acestea sunt importante pentru utilizarea vitamină B1.
Formare, apariție, proprietăți și valori optime
Pentru a absorbi o cantitate adecvată de mangan, ar trebui consumate multe alimente vegetale. În special, manganul se găsește în cereale, leguminoase și orez. Un furnizor important este și legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul sau salata verde. Cu toate acestea, convingerea că carnea și peștele sunt bogate în oligoelement de mangan este greșită. Ceaiuripe de altă parte, conține o cantitate mare de mangan, dar poate fi slab absorbit de organism. Până în prezent, o cantitate optimă de mangan a fost evaluată statistic. Potrivit „Deutsche Gesellschaft für Ernährung eV” (Societatea germană de nutriție), copiii de la vârsta de șapte ani, adolescenții și adulții au nevoie de aproximativ două până la cinci miligrame de mangan pe zi. Cu un echilibrat dietă, necesarul zilnic este acoperit. Cu toate acestea, dacă o persoană suferă de stres, consumă mult alcool sau ia de fier suplimente, este nevoie de mai mult mangan în organism decât poate acoperi aportul mediu zilnic. Dacă o mulțime de procesate carbohidrati, cum ar fi făina albă, sunt consumate în dietă și se consumă alimente convenționale, cerința pentru mangan este, de asemenea, crescută. Aceste alimente nu conțin practic mangan. În medie, corpul conține între zece și 40 de miligrame de mangan. Pe parcursul sarcină și alăptarea, nu este nevoie crescută de mangan. Dacă mănânci un echilibrat dietă, în general nu există deficiență de mangan. O dietă dezechilibrată poate conduce la o nevoie crescută de oligoelement. Studiile individuale arată că lipsa de mangan din organism poate scădea colesterolului niveluri și HDL colesterol (cea mai mică lipoproteină din organism). Formarea insulină poate fi afectat, ceea ce reduce controlul asupra corpului sânge zahăr niveluri. Indicațiile tipice ale deficitului de mangan sunt formarea afectată a cartilaj și țesutul osos. Piele și păr precum și cuie poate prezenta daune.Pierderea auzului, dezvoltarea tinitus sau chiar slăbiciunea musculară poate fi semnele suplimentare ale unui deficit de mangan. A sânge testul poate fi utilizat pentru a determina dacă există o deficiență de mangan. Când lucrezi într-o mină, otrăvire inhalare de mangan s-a cunoscut că apare. Muncitorii siderurgici pot suferi și de otrăvire cu mangan De multe ori, piele contactul cu elementul este suficient. Dacă este prezentă otrăvire acută, rezultatul poate fi sever pneumonie, care poate fi și fatal.
Boli și tulburări
Pentru a vindeca un deficit de mangan, zilnic completa este dată. Adulții iau zilnic până la 50 de miligrame de mangan. Nu există efecte secundare cunoscute asociate cu administrarea acestuia. Nu este necesar să luați mangan ca măsură preventivă. Manganul este adesea conținut în dietă suplimente. Aici, însă, cantitatea este relativ mică, astfel încât să nu existe pericolul unei supradoze. Cu toate acestea, dacădoză preparatele care conțin mangan se iau pe o perioadă mai lungă de timp, doza mare poate schimba sânge imagine. Centrala sistem nervos poate suferi daune. În principal, manganul este utilizat în domeniul medical și, prin urmare, trebuie luat numai după sfatul medicului.
