Cum funcționează aronia?
Boabele de aronia par a fi bune pentru sănătatea ta în diferite moduri: studiile indică faptul că au efecte antiinflamatoare, de scădere a colesterolului, vasodilatatoare, de reglare a zahărului din sânge și antioxidante.
Efect antioxidant
Termenul „antioxidant” se referă la capacitatea de a elimina compușii de oxigen care dăunează celulelor (radicalii liberi) din țesut.
Dacă funcția de reparare și detoxifiere a unei celule este copleșită, radicalii liberi se înmulțesc. Acest lucru accelerează procesul de îmbătrânire și promovează dezvoltarea bolilor.
Cu toate acestea, până în prezent nu există dovezi clare că antioxidanții conținuti în fructele și legumele proaspete au de fapt un efect terapeutic.
Aflați mai multe despre antioxidanți aici.
Efect anticancerigen
Boabele de aronia pot proteja împotriva cancerului. Aronia se spune că are un efect preventiv, în special în legătură cu cancerul intestinal. De asemenea, este folosit ca supliment alimentar pentru cancerul de sân.
Planta medicinală joacă, de asemenea, un rol în regenerarea după chimioterapie.
Sucul de aronia are un efect laxativ ușor, favorizează formarea de urină și acționează ca un diuretic. Aceasta înseamnă că sucul favorizează eliminarea apei din organism. Un studiu a arătat că participanții care au băut zilnic suc de fructe de aronia au suferit mai rar de infecții ale tractului urinar.
De asemenea, se spune că aronia ajută la lupta împotriva virușilor și bacteriilor și protejează mucoasa stomacului.
Persoanele care au prea mult fier în sânge (boala de depozitare a fierului) ar putea beneficia și de aronie. Ingredientele din boabe leagă fierul și promovează excreția acestuia
Pe scurt, utilizarea fructelor de aronia se extinde la următoarele zone, printre altele:
- Boli cardiovasculare
- Tensiune arterială ridicată sau scăzută
- întărirea arterelor (arterioscleroză)
- niveluri ridicate de colesterol
- răceli
- plângeri intestinale
- Diabetul zaharat
- Boli oculare (cataractă)
- Boala de depozitare a fierului
Faptul că fructele de aronia au un efect asupra pierderii în greutate nu a fost încă dovedit de studii.
Ce efecte secundare pot provoca boabele de aronia?
Foarte rar oamenii reacţionează hipersensibil la ingredientele aronia. Taninurile din aronia au uneori un efect negativ asupra digestiei și pot provoca dureri abdominale și diaree. Prin urmare, este mai bine să luați suc de aronia sau fructe de pădure după mese pentru a evita efectele secundare.
Ce ingrediente sunt în boabele de aronia?
Boabele de aronia sunt sănătoase. Conțin o mulțime de vitamine și minerale. Un continut ridicat de acid folic, vitamina K si vitamina C intareste sistemul imunitar si apararea organismului. De asemenea, organismul are nevoie de vitamina C pentru a construi țesut conjunctiv.
Aronia mici conțin, de asemenea, o mulțime de minerale și oligoelemente, cum ar fi potasiu, calciu, magneziu, zinc, iod și fier. Se spune că, printre altele, susțin oasele, nervii, mușchii, vindecarea rănilor și formarea sângelui.
Boabele de aronia conțin și multe substanțe vegetale secundare care sunt considerate antioxidanți naturali. Acestea includ pigmentul vegetal antocianin, care aparține flavonoidelor și protejează planta de lumină.
Doar boabele mici sunt folosite medicinal – intern. Aronia nu sunt potrivite pentru uz extern. Puteți lua aronia uscate, sub formă de suc, fiole de băut sau sub formă de tablete.
Boabele pot fi, de asemenea, folosite pentru a face un oțet care ajută la simptomele răcelii. Boabele uscate sunt bune și pentru prepararea ceaiului: se toarnă apă fierbinte peste două-trei lingurițe de fructe de pădure și se lasă la infuzat timp de zece minute.
Copiii ar trebui să consume aproximativ jumătate. Datorită conținutului ridicat de taninuri, luați produse cu aronia după mese.
Remediile de casă pe bază de plante medicinale au limitele lor. Dacă simptomele persistă pe o perioadă mai lungă de timp și nu se îmbunătățesc sau chiar se agravează în ciuda tratamentului, trebuie să consultați întotdeauna un medic.
Ce ar trebui să aveți în vedere atunci când utilizați aronia
Pentru a înmuia gustul amar, amestecați sucul proaspăt de aronia cu alte sucuri.
Ca aproape toate plantele alimentare, fructele plantei medicinale aronia conțin acid cianhidric toxic și nesănătos, dar numai în cantități mici: 100 de grame de fructe de pădure proaspete conțin în jur de 0.6 până la 1.2 miligrame de acid cianhidric.
Cum să obțineți boabe de aronia și suc de aronia
Produsele Aronia sunt disponibile în farmacii, farmacii și magazine naturiste sub formă de suc direct sau sub formă de fiole. De asemenea, puteți cumpăra fructele de pădure ca fructe uscate sau prelucrate în ceai sau capsule.
Boabele pot fi, de asemenea, procesate în gem sau jeleu. De asemenea, puteți crește un tufiș de aronia în propria grădină sau pe balcon.
Ce sunt fructele de aronia?
Boabele de aronia pot fi recoltate din august până în octombrie. Au un gust dulce-acrișor-acrișor. Datorită conținutului ridicat de coloranți (antociani), fructele de pădure sunt folosite în industria alimentară pentru a colora alimentele.
Proprietățile lor vindecătoare erau deja cunoscute indienilor din estul Americii de Nord. În Europa, aronia au fost cultivate încă de la începutul secolului al XX-lea – în special în Europa de Est, unde planta a fost mult timp apreciată ca plantă medicinală.