Iod: admisie

Recomandările de aport (valorile de referință DA-CH) ale Societății Germane de Nutriție (DGE) prezentate mai jos sunt destinate persoanelor sănătoase cu greutate normală. Ele nu se referă la aprovizionarea cu persoane bolnave și convalescente. Cerințele individuale pot fi, prin urmare, mai mari decât recomandările DGE (de exemplu datorită dietă, consumul de stimulenți, medicamente pe termen lung etc.).

În plus, veți găsi cantitatea maximă zilnică sigură (nivel de admisie superior tolerabil) a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA / SCF) în tabelul din dreapta. Această valoare reflectă cantitatea maximă sigură de micronutrienți (substanță vitală) care nu provoacă efecte secundare atunci când este luată zilnic din toate sursele (alimente și suplimente) pentru o viață întreagă.

Aport recomandat

Vârstă Iod Germania, Austria Iod OMS, Elveția
µg / zi µg / zi Nivelul de admisie superior tolerabil al SCFb (µg)
Sugari
0 până la sub 4 luni 40 50 - -
De la 4 la sub 12 luni 80 50 - -
Copii
1 până la sub 4 ani 100 90 200
4 până la sub 7 ani 120 90 250
7 până la sub 10 ani 140 120 300
10 până la sub 13 ani 180 120 450
13 până la sub 15 ani 200 150 450
Adolescenți și adulți
15 până la sub 19 ani 200 150 500
19 până la sub 25 ani 200 150 600
25 până la sub 51 ani 200 150 600
51 până la sub 65 ani 180 150 600
65 ani și mai în vârstă 180 150 600
Gravidă 230 200 600
alaptatul la san 260 200 600

a Valoare estimată

Ca parte a standardizării reglementărilor europene, indemnizațiile zilnice recomandate (ADR) valabile au fost emise în Uniunea Europeană (UE) și au devenit obligatorii pentru etichetarea nutrițională în 1990 în Directiva 90/496 / CEE. O actualizare a acestei directive a avut loc în 2008. În 2011, valorile ADR au fost înlocuite cu valorile NRV (Nutrient Reference Value) în Regulamentul (UE) nr. 1169/2011. Valorile NRV indică cantitatea de vitamine, minerale și oligoelemente că o persoană obișnuită ar trebui să consume zilnic pentru a-și satisface nevoile.

Oligoelement NRV
Iod 150 μg

Prudență. Un VNR nu este o indicație a cantităților maxime și a limitelor superioare - vezi mai sus la „Nivelul admisibil superior de admisie” (UL). De asemenea, valorile VNR nu iau în considerare sexul și vârsta - vezi mai sus în Recomandările Societății Germane de Nutriție (DGE) e. V ..