Definiție
Apa distilată este apă normală care a fost eliberată de impurități, în special de ioni, prin procesul chimic de distilare. Apa distilată poate fi produsă din apă de izvor, apă de la robinet sau apă purificată anterior. Apa normală conține, de asemenea, o cantitate de săruri, așa-numitele „anne sau cationi”, precum și oligoelemente, microorganisme și molecule organice.
Distilarea este procesul de încălzire a apei astfel încât să se evapore și apoi să permită condensarea apei evaporate. Sărurile și oligoelementele nu se evaporă și rămân în urmă. Pentru a obține apă deosebit de pură, acest proces poate fi repetat ori de câte ori se dorește. Ceea ce rămâne este apă pură, distilată, care nu este contaminată de alte substanțe chimice. Este utilizat în principal în științele naturii, de exemplu în chimie, medicină sau farmacie, ca solvent pentru reacțiile chimice.
Se poate bea apă distilată?
De asemenea, puteți bea apă distilată. În unele țări ale lumii este îmbuteliată și oferită ca apă potabilă deosebit de pură. Un mit persistent este zvonul că, consumând apă distilată, celulele pot exploda rapid din cauza lipsei de săruri.
Dar acest lucru nu este adevărat. Celulele pot exploda de fapt și o lipsă severă de sare poate fi foarte dăunătoare organismului. Deoarece celulele mențin întotdeauna un echilibru de săruri prin membrana lor, dacă echilibrul ar fi foarte deplasat, celula s-ar umple cu apă echilibra distribuția sării și ar putea exploda.
Cu toate acestea, acest lucru se poate întâmpla numai dacă există o lipsă puternică de sare și, în același timp, corpul este suprahidratat. Cantitatea de săruri din apă nu este decisivă pentru sare echilibra a corpului. Lipsa de sare este cauzată în principal de un aspect unilateral, dezechilibrat dietă.
Consumul de apă distilată singur nu duce la deficit de sare și, prin urmare, nu prezintă mai multe riscuri decât apa normală de băut. Apa distilată poate fi băută în aceleași cantități ca și apa potabilă normală. Cu toate acestea, nici apa potabilă distilată, nici cea normală nu pot fi administrate intravenos organismului.
Organismul are nevoie de procesul digestiv pentru a echilibra echilibrul de sare. Prin urmare, soluțiile lichide intravenoase trebuie amestecate întotdeauna cu o proporție de electroliți. Atât apa potabilă normală, cât și apa distilată pot provoca teoretic o hiperhidratare cu conținut scăzut de sare, cunoscută și sub numele de „otrăvire cu apă”.
Intoxicația cu apă poate fi deosebit de periculoasă dacă organismul pierde și sare, ceea ce este cazul, de exemplu, în cazul transpirației abundente, vărsături or subnutriţie. Dacă se bea apă sărată în cantități mari în această situație, are loc o astfel de otrăvire cu apă. Amețeli și greaţă sunt rezultatul.
În cel mai rău caz, pot apărea leziuni severe ale organelor și reținerea apei în organism. Creier edemele se poate dezvolta, de asemenea, ducând la disfuncții cerebrale grave. Cu toate acestea, cantitatea de apă furnizată trebuie să depășească 10 litri de apă, întrucât o persoană sănătoasă poate compensa o cantitate mare de lichid.
Mulți oameni consideră că apa distilată este deosebit de sănătoasă, deoarece nu conține agenți patogeni și oligoelemente. Cu toate acestea, pentru utilizarea de zi cu zi, experții recomandă să beți apă potabilă normală, ușor sărată. Următorul subiect ar putea fi de interes pentru dvs.: Ce se întâmplă dacă beți prea multă apă?
