Sinonime în sens mai larg
Sinonime de plante: Anghinarea aparține familiei de flori compozite (Compositae sau Asteriacea) și mai este numită anghinare franceză, anghinare verde și anghinare glob. Denumire latină: Cynara scolymus Engleză: anghinare Anghinarea plantei medicinale este o plantă perenă, asemănătoare cu ciulinul, cu o tulpină înaltă de unu până la doi metri. Aparține familiei margarete - plante precum mușețelul, coneflowerul sau gălbenele.
În primul an, portaltoiul puternic formează mai întâi o rozetă de frunze, din care crește o tulpină puternică de 1.50 m până la 2 m, acoperită cu frunze spinoase, în anul următor. Frunzele înțepătoare de pe anghinare sunt mari, pinnate, asemănătoare unui ciulin, verde cenușiu în partea superioară și ușor mai ușoare, ușor înțepătoare pe partea inferioară. Ei stau direct pe tulpină fără stil.
La vârful tulpinii formează capete de flori sferice, spinoase, de culoare verde violet, care sunt recoltate înainte de înflorire. O delicatesă este fundul cărnos al florii sau frunzele de calice ale anghinarei din țările mediteraneene. Frunzele rozetei de frunze uscate și proaspete și rădăcinile de anghinare din plante medicinale, care este originară din Marea Mediterană și America de Sud, sunt utilizate în scopuri medicinale.
Planta înflorește albastru-violet vara și toamna. Anghinarea plantei medicinale, care aparține margarete, este o plantă viguroasă cu portaltoi la fel de viguroși. Cunoscut deja în cele mai vechi timpuri, anghinarea este cultivată acum în Italia, Franța, Spania, Grecia și Maroc.
Iubește climatul blând și solurile argiloase. Proprietățile vindecătoare ale frunzelor și rădăcinii de anghinare au fost deja descrise în Evul Mediu. Astăzi, frunzele proaspete sau uscate sau rădăcina anghinarei sunt utilizate medicinal, deoarece conțin un nivel ridicat de substanțe amare, cum ar fi cinarina. Acest ingredient activ este crucial pentru producerea de bilă și astfel pentru digestia grăsimilor și colesterolului reducere.
Istorie
Anghinarea este o plantă veche utilă din regiunea mediteraneană. A fost folosit de egipteni cu 500 de ani înainte de Christie. Ulterior a fost adus în Europa de arabi.
Numele său arab "al-harsuf" înseamnă plantă de tip ciulin. În Roma creștină, anghinarea de grădină era considerată o valoroasă plantă vegetală și medicinală. În secolul al XV-lea, planta a ajuns în Anglia din Franța și a fost mult căutată de nobilime. În secolele al XVI-lea și al XVII-lea a fost deja descrisă ca o plantă medicinală pentru ficat și rinichi Probleme. Anghinarea a fost, de asemenea, lăudată de Goethe ca afrodiziac.
producere
Un extract cu doze mari de frunze mari, anuale de rozetă de anghinare este utilizat în scopuri medicinale. Fiind cele mai importante ingrediente farmacologic active, frunzele de anghinare conțin derivați ai acidului cafeic, flavonoide și lactone sesquiterpenice. Mai mult, cinarina a fost descoperită în 1952.
Studiile științifice au arătat că numai complexul total de ingrediente din anghinare are efect. Extract uscat, sucuri de presă de plante proaspete sau tincturi alcoolice care conțin frunze de anghinare ca preparate gata de utilizare sunt disponibile pe piață. Anghinarea din plante medicinale este utilizată în preparatele gata de utilizare.
Acestea constau din extracte apoase uscate. În farmacie puteți obține: Pentru aplicații medicale este adecvat și un suc presat din frunze proaspete de anghinare. Anghinarea ca legumă nu are efect medicinal.
Pentru a obține un efect terapeutic, se recomandă o doză zilnică de 6 g de frunze uscate (30 g frunze proaspete sau 30 ml suc presat). Pentru prepararea ceaiului, luați o linguriță de frunze de anghinare mărunțite și turnați 150 ml de apă fierbinte peste ele. Se lasă la infuzat 10 minute și se bea o cană înainte de fiecare masă. Anghinarea poate fi servită și în băuturi delicioase. - Drajeuri
- Capsule
- comprimate
- Picătură
