Planta și subspeciile și soiurile sale sunt endemice pentru toate zonele temperate din Asia și Europa, în special în regiunile mai nordice. Rădăcina provine în principal din culturile din Olanda, Polonia și Turingia. În principal, rădăcina (Angelicae radix) este utilizată ca medicament, dar uneori întreaga plantă (Angelicae herba), fructele sau uleiul esențial al plantei (Oleum angelicae).
Angelica: caracteristici
angelica archangelica L. este o plantă perenă viguroasă între 1 și 2.5 metri înălțime, bienală, cu o tulpină groasă purpurie în partea de sus. Are frunze de două până la trei pinnate cu teacă de frunze umflată. Florile mici verzi sunt în umbele mari duble, fără teacă. În Europa Centrală angelica este cunoscut abia din secolul al XIV-lea.
Originea numelui
Dacă putem crede legenda, numele plantei provine din faptul că a fost arătat oamenilor de către un înger (latin Angelus = înger). Atunci, rădăcină de angelică a fost dus la tratament ciumă și împotriva „magiei malefice”.
Rădăcina Angelica ca medicament
Medicamentul rădăcină este format din bucăți de rădăcină cilindrice, subțiri, care sunt gri, negru sau roșu-maroniu la exterior și au brazde longitudinale. Corpul lemnos este galben și dungat radial.
Mirosul și gustul angelicii
Rădăcină Angelica miroase foarte picant. gust of rădăcină de angelică este mai întâi aromat până la dulce, apoi amar, înțepător și persistent ardere.
