Fără aminoacizi, nu există viață. Totuși, ceea ce pare banal este profund. pentru că aminoacizi sunt cea mai mică bază a proteine și sunt responsabili în comun de multe procese din organism. Stres, un dezechilibrat dietă iar bolile cronice pot conduce la o lipsă de aminoacizi în organism și provoacă o slăbiciune sistemului imunitar și oboseală. Anumiți amino acizi poate susține, de asemenea, construirea mușchilor, pierderea în greutate și structura piele și păr. Ce sunt exact aminoacizii și ce proprietăți au?
Aminoacizi și proteine
Proteine, cunoscute și sub numele de proteine, îndeplinesc funcții importante pentru corpul uman. Acestea sunt componente ale aproape tuturor organelor și, ca enzime, reglează metabolismul. La rândul lor, toate proteine sunt compuse din amino vitale acizi. Fiecare aminoacid individual se combină cu alți amino acizi a forma lanțuri.
În funcție de modul în care este aranjat fiecare aminoacid, se formează diferite proteine cu funcții și proprietăți specifice. Cu toate acestea, aminoacizii individuali nu se aranjează la întâmplare, ci sunt ordonați în rând de către cei corespunzători genă. Trei perechi dispuse de aminoacizi corespund unui cod fix. Acest cod specifică construcția structurii individuale a aminoacizilor în diferite dimensiuni.
20 aminoacizi proteinogeni
Există mai mult de 20 de aminoacizi canonici (proteinogeni) cunoscuți, precum și mai mult de 250 numiți neproteinogeni. Acest lucru se datorează faptului că acestea nu sunt detectabile în proteine, dar sunt detectabile în organism. Majoritatea celor 20 de aminoacizi proteinogeni pot fi produși chiar de organism. Opt, totuși, nu pot; acestea se numesc aminoacizi esențiali. Ele trebuie furnizate organismului prin intermediul dietă sub formă de mâncare.
Aminoacizii esențiali includ:
- Izoleucină
- Valină
- metionină
- Leucina
- Triptofan
- Lizină
- Fenilalin
- Treonină
Corpul sugarilor nu poate produce inițial alți doi aminoacizi: Arginina precum și histidina. Deși aminoacizii sunt cele mai mici blocuri de proteine, acestea sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului.
Aminoacizi mici cu efect mare
Odată ce un aminoacid lipsește din corp, funcția tuturor proteinelor este afectată. Lipsa aminoacizilor poate aduce consecințe negative și pentru organism sănătate pe termen lung. Cele mai frecvente consecințe pot fi o susceptibilitate crescută la infecții, pierderea performanței, probleme articulare sau chiar deficite în construirea mușchilor.
Multe dintre sănătate plângeri care se numără printre bolile civilizației, cum ar fi obezitate or diabet, poate fi, de asemenea, atribuită unei tulburări a metabolismului și, prin urmare, și unei posibile insuficiențe de aminoacizi. Pentru a testa dacă există un simptom de carență, un medic poate efectua o analiză a aminoacizilor, care indică existența concentrare în organism.
Apropo, nu numai o deficiență de aminoacizi poate dăuna potențial sănătate, dar și o supradoză. În măsura în care aminoacizii sunt furnizați corpului într-o cantitate prea mare de a concentrare pentru o perioadă mai lungă de timp, ficat sau, de asemenea, rinichi, de exemplu, poate suferi ca urmare.
