Pe lângă kiwi, ananas, lămâi, portocale și papaya, ghișeele de fructe din Germania sunt mai bogate de câțiva ani, cu pomelo, un fruct exotic. Pomelo, care își are originea doar în Israel în 1970, este o cruce între grapefruit și pomelo. Toate cele trei fructe aparțin grupului de citrice. Pomelo este un fruct benefic pentru sănătate, conținând multe vitamine dar puțini de calorii. Cu toate acestea, atunci când mâncați pomelo, trebuie remarcat faptul că interacţiuni poate apărea la administrarea anumitor medicamente.
Pomelos: sănătos și sărac în calorii.
De vreme ce pomelo nu are deloc de calorii, este perfect pentru o gustare sănătoasă. În funcție de cât de dulce este fructul exotic, 100 de grame de pomelo au între 25 și 50 de calorii (kcal).
În ceea ce privește valoarea nutrițională, cea mai mare vitamină Conținutul C este deosebit de remarcabil: un pomelo conține aproximativ 41 miligrame de vitamina C la 100 de grame. De asemenea, conține cantități mari de potasiu, magneziu și fosfat.
Un alt aspect pozitiv este conținutul ridicat de substanță amară limonină, care stimulează activitatea intestinală.
Fructul iarna
Pomelo: caracteristici ale fructului exotic.
În supermarket, pomelo este de obicei ușor de recunoscut prin faptul că este ambalat într-o plasă. Fructul exotic are o formă de pară și cântărește între o jumătate de kilogram și două kilograme. Diametrul său poate fi de până la 25 de centimetri.
piele pomelo este galben deschis până la verzui și foarte gros. În octombrie, când începe sezonul pomelo, există și fructe roz, care provin mai ales din Israel. Alte zone principale de cultivare a pomelo sunt Africa de Sud, Asia de Sud-Est și China. din China, în principal așa-numitul „Miere Pomelos ”sunt importate.
5 fapte despre Pomelos - luhaifeng279
Cum se mănâncă un pomelo?
Înainte de a mânca, coaja de pomelo trebuie îndepărtată, precum și albul piele în interiorul fructului. Pentru a curăța pomelo, cel mai bine este să procedați așa cum ați face cu o portocală.
Dacă pomelo-ul este copt, carnea din interior are un gust dulce, altfel poate avea, de asemenea, un pic acru gust. Dacă pomelo are un gust dulce sau mai degrabă acru, se poate dezvălui uitându-ne la coajă: dacă este ușor șifonată, fructul are gust miere-dulce.
Odată ce pomelo-ul a fost decojit, fructele pot fi consumate crude: se potrivește foarte bine pentru salate de fructe sau, de asemenea, pentru musli-ul de dimineață. La fel, pot fi transformate în suc sau în tartine. Dacă îți place mai exotic, poți evoca și o salată de pomelo, deoarece este adesea oferită în bucătăria asiatică.
Aveți grijă la medicamentele antihipertensive
Similar cu grapefruitul, pomelo este, de asemenea, avertizat împotriva interacţiuni cu anumite medicamente. Cu toate acestea, mulți oameni nu știu că consumul de pomelos poate avea consecințe nedorite. Ingredientele pomelo includ substanța amară naringin, care este transformată în naringenin în organism.
În combinație cu alte ingrediente, naringenina are un sânge efect de scădere a presiunii. Deci, dacă ați ușor ridicat sânge presiune, consumul unui pomelo va avea inițial un efect pozitiv. În combinație cu antihipertensiv medicamentecu toate acestea, gustarea cu fructe poate provoca probleme considerabile, așa cum se poate conduce la o scădere bruscă a sânge presiune. Din acest motiv, pomelos și grepfrut nu ar trebui să fie consumate, sau numai în cantități mici, dacă se ia medicamentul corespunzător.
Produsele descompuse ale naringinei provoacă o anumită enzimă în ficat să fie blocat în corp. Prin urmare, unii medicamente sunt defalcate mai încet decât de obicei în corp. Acesta poate conduce la efecte crescute sau efecte secundare ale acestora medicamente. Oricine îi place să mănânce pomelos ar trebui să se adreseze unui medic despre posibilele efecte secundare înainte de a lua orice medicament.
