Recomandările de consum ale German Nutrition Society (DGE) nu sunt încă disponibile pentru genisteină.
Conținut de genisteină - dat în µg - la 100 g alimente. | |||
Produse cerealiere | Nuci si seminte | ||
Orz | 7,70 | Seminte de floarea soarelui | 13,90 |
Arahide | 15,80 | ||
Fruct | Alune | 18,47 | |
Fructul pasiunii | 1,08 | ||
Pepenele galben | 1,13 | Produse din soia și soia | |
Clementine | 2,90 | Lapte pentru sugari din soia | 300 |
Mango | 3,23 | Sos de soia | 500 |
Căpșune | 4,61 | Lapte de soia | 2.600 |
Coacăze | 178,38 | Pâine de soia | 12.112 |
Cârnați de soia | 13.900 | ||
Fructe uscate | Tofu | 16.600 | |
smochine | 4,20 | Pasta de soia | 17.100 |
Date | 5,16 | Răsaduri de soia | 23.000 |
Prune | 8,53 | tempeh | 32.000 |
Pasta Miso | 37.600 | ||
Legume | Soia | 72.900 | |
Broccoli | 8,00 | ||
Conopidă | 9,00 | ||
Leguminoase | |||
Lentile | 7,00-19,00 | ||
Mazăre | 0-49,70 | ||
Năut | 69,00-214,00 | ||
Fasole roșie | 18,00-518,00 |