Recomandarea German Nutrition Society (DGE): femei și bărbați de orice vârstă, precum și femeile însărcinate și care alăptează: 2.5 [în% din energia zilnică] Cei mai importanți acizi grași omega-6 sunt:
- Acid linoleic (LA)
- Acid gamma-linolenic (GLA)
- Acid dihomo-gamma-linolenic (DHGLA)
- Acid arahidonic (AA)
Recomandarea Societății germane pentru nutriție (DGE). |
Acidul linoleic ar trebui se completează până 2.5% din energia dietetică zilnică. Folosind 2,000 kcal / zi ca referință, acest lucru echivalează cu aproximativ 5 g din acest acid gras omega-6 pe zi. |
Conținut de acizi grași omega-6 - exprimat în g - la 100 g de alimente | |||||
Acid linoleic (LA) | Acid gamma-linolenic (GLA) | Acid arahidonic (AA) a | |||
Muschiulet de porc | 0,10 | Ulei de semințe de cânepă | 3,00 | Lapte și produse lactate | |
Făină de grâu integral | 0,70 | Ulei de primăvară | 10,00 | Vaca lapte, 3.5% grăsime | 4 |
Unt | 1,20 | Ulei de semințe de coacăz negru | 15-20 | Iaurt, 3.5% grăsime | 4 |
Ovăz cu cereale integrale | 2,70 | Ulei din semințe de boragă | 20,70 | Camembert, 45% grăsime în substanță uscată | 22 |
Seminte de in | 4,20 | Ou | |||
soia | 9,80 | Ou de pui (total) | 70 | ||
Ulei de in | 13,90 | Carne, măruntaie | |||
Susan | 18,70 | Carne de vită (file) | 32 | ||
Ulei de arahide | 21,60 | Carne de porc (carne musculară) | 36 | ||
Mac | 30,70 | Burta de porc (afumata) | 130 | ||
Ulei din semințe de dovleac | 49,40 | Pui (piept cu piele) | 161 | ||
Ulei de soia | 53,10 | Ficat de vițel | 352 | ||
Ulei de porumb | 55,30 | Ficatul de porc | 491 | ||
Ulei de primăvară | 73,00 | cârnaţi | |||
Ulei de șofrănel | 75,10 | Sunca de porc (gatita) | 50 | ||
Cârnați de ficat (grosiere) | 200 | ||||
Peşte | |||||
Cod | 17 | ||||
Păstrăv | 26 | ||||
cambula | 57 | ||||
Macrou | 170 | ||||
Somon | 190 | ||||
Peste rosu | 240 | ||||
Grăsimi și uleiuri | |||||
Unt | 113 | ||||
Untură | 1.700 | ||||
Altele | |||||
Legume | 0 | ||||
Leguminoase | 0 | ||||
Cartofi | 0 | ||||
Fruct | 0 | ||||
Nuci | 0 |
Notă: Alimente în sunt deosebit de bogate în omega-6.aPentru o listă detaliată a conținutului de acid arahidonic din alimente, consultați „Medicină nutrițională/ Medicină practică nutrițională / Conținut de macro și micronutrienți (Liste de alimente) /Acizii grasi (Liste de alimente ... Acid arahidonic - Alimente ”.