| Conținutul de antocianină al alimentelor selectate | |
| Conținutul de cianidină - dat în mg - la 100 g de produs alimentar | |
| Fruct | |
| zmeură | 45,77 |
| afine | 46,43 |
| Coacăze, negre | 62,46 |
| Coacăze, roșii | 65,54 |
| Mure | 99,95 |
| Fructe de mere | 344,07 |
| boabe de soc | 485,26 |
| băuturi | |
| Suc de coacăze negre | 29,76 |
| Suc de soc (concentrat) | 411,40 |
| Conținutul de delfinidină - exprimat în mg - la 100 g de produs alimentar. | |
| Fruct | |
| Coacăze | 35,43 |
| Coacăze, negre | 89,62 |
| Legume | |
| vinetele | 85,69 |
| băuturi | |
| Suc de coacăze negre | 45,27 |
Notă: Pentru liste detaliate de alimente ale fiecărui fitochimic, consultați subiectul corespunzător.
