Alimente / alimente cu zinc | Deficitul de zinc

Alimente / alimente cu zinc

Conținut de zinc în diferite alimente (date la 100 g de alimente):

  • Carne de vită: 4.4 mg
  • Ficat de vițel: 8,4 mg
  • Ficat de porc: 6,5 mg
  • Piept de curcan: 2.6 mg
  • Stridii: 22 mg
  • Creveti: 2,2 mg
  • Soia (uscată): 4.2 mg
  • Lintea (uscată): 3.7 mg
  • Brânză Gouda (45% grăsime în substanță uscată): 3,9 mg
  • Brânză emmentală (45% grăsime în substanță uscată): 4,6 mg
  • Pâine crocantă: 3.1 mg
  • Fulgi de ovăz (cereale integrale): 4.3 mg
  • Dovleac semințe: 7 mg
  • Semințe de in (necojite): 5.5 mg
  • Nuci de Brazilia: 4 mg

Consecințele unei deficiențe de zinc

O cronică deficit de zinc nu este doar asociat cu epuizarea fizică sau performanțe reduse, dar poate, de asemenea, să deterioreze corpul în multe feluri. Pe lângă problemele de piele și fragile păr, aceasta include și organele senzoriale, în special vederea la amurg și zori poate fi afectată. Zincul este urgent necesar în organism pentru diferite procese metabolice și, prin urmare, ar trebui să fie alimentat cu un echilibru dietă sau, dacă este necesar, sub formă de tablete dacă a fost diagnosticată o deficiență a oligoelementului.