Recomandările de aport (valorile de referință DA-CH) ale Societății Germane de Nutriție (DGE) prezentate mai jos sunt destinate persoanelor sănătoase cu greutate normală. Ele nu se referă la aprovizionarea cu persoane bolnave și convalescente. Cerințele individuale pot fi, prin urmare, mai mari decât recomandările privind consumul de DGE (de exemplu, datorită obiceiurilor alimentare, consumului de stimulenți, medicamente pe termen lung etc.).
Valori estimate pentru aport adecvat
| Vârstă | Natriuma | Chlorida |
| (mg / zi) | (mg / zi) | |
| Sugari | ||
| De la 0 la sub 4 luni | 130 | 300 |
| De la 4 la sub 12 luni | 200 | 450 |
| Copii și adolescenți | ||
| 1 până la sub 4 ani | 400 | 600 |
| 4 până la sub 7 ani | 500 | 750 |
| 7 până la sub 10 ani | 750 | 1.150 |
| 10 până la sub 13 ani | 1.100 | 1.700 |
| 13 până la sub 15 ani | 1.400 | 2.150 |
| 15 până la sub 19 ani | 1.500 | 2.300 |
| Adulţi | ||
| 19 până la sub 25 ani | 1.500 | 2.300 |
| 25 până la sub 51 ani | 1.500 | 2.300 |
| 51 până la sub 65 ani | 1.500 | 2.300 |
| 65 ani și mai în vârstă | 1.500 | 2.300 |
| Gravidă | 1.500 | 2.300 |
| alaptatul la san | 1.500 | 2.300 |
a1 mmol sodiu este egal cu 23.0 mg; 1 mmol clorură este egal cu 35.5 mg; 1 g sare de masă (NaCI) constă din 17 mmoli fiecare sodiu și clorură; NaCI (g) = CI (g) x 1.66; 1 g NaCI = 0.6 g Cl sau NaCI (g) = Na (g) x 2.54; 1 g NaCI = 0.4 g Na
