Introducere
Alergia la mere este una dintre alergiile de tip imediat. Aceasta înseamnă că, după ce ați mâncat mărul, o reacție este declanșată de sistemului imunitar în câteva secunde până la minute. Toate alergiile alimentare, precum și alergiile la polen aparțin tipului imediat.
Cauze
Alergia la mere este una dintre alergiile de tip 1 de tip imediat. Dacă se mănâncă un măr, cele mai mici structuri, așa-numitele antigene ale mărului, sunt absorbite prin membrana mucoasă din gură. sistemului imunitar recunoaște în mod eronat aceste antigene ca substanțe periculoase și declanșează o reacție inflamatorie complexă.
Printre alte lucruri, histamina este eliberat, care apoi declanșează local simptomele descrise mai jos. În plus, memorie se formează celule, care pot declanșa din nou un răspuns imun rapid atunci când se reînnoiește contactul cu merele. Numărul persoanelor alergice la mere crește. Se discută dacă produsele chimice utilizate frecvent în cultivare sunt legate de aceasta.
Care sunt simptomele alergiei la mere?
Simptomele unei alergii la mere sunt deja evidente în timpul consumului sau la scurt timp după aceea. Ele pot avea diferite grade de severitate, astfel încât la o persoană există doar mici reacții locale pe membrana mucoasă și la o altă persoană există simptome pronunțate și amenințătoare. Dacă apar aceste simptome severe, trebuie consultat întotdeauna un medic, astfel încât complicațiile ulterioare să poată fi prevenite în consecință. - vezicule mici sau pustule în gură și gât
- Arsură sau mâncărime în zona care se poate răspândi și la limbă
- Membrana mucoasă se umflă rapid
- Îmbătrânirea dificultăților
- Dificultăți de respirație
Există un test de alergie?
O alergie la mere poate fi examinată cu testul prick. Este unul dintre testele de diagnostic standard atunci când vine vorba de clarificarea alergiilor. Este important să efectuați testul într-un interval fără simptome și antihistaminice nu trebuie luat.
În această procedură, alergenul este picurat pe piele sub formă lichidă. Se utilizează apoi un ac mic pentru a introduce un ac prin lichid în piele. După un anumit timp, reacția pe piele este apoi evaluată.
În cazul unei alergii la mere, s-ar aștepta o reacție clară a pielii cu roșeață și umflături la locul alergenului la mere. Pe lângă testul prick, se poate efectua și un test IgE. IgE se determină în sânge iar o valoare crescută ar indica o detectare pozitivă a alergiilor.
Cu toate acestea, această metodă este nespecifică. În cele din urmă, un test de provocare poate fi efectuat și la cabinetul medicului. Sub supraveghere medicală mănânci niște măr și reacția este apoi atent observată.
Ce alergii încrucișate pot exista?
În cazul unei alergii la mere, există adesea alte alergii la alergeni asemănători cu mărul. În special persoanele cu alergie la plantele înflorite timpurii, cum ar fi mesteacăn, le place să dezvolte o alergie la mere. Sunt cunoscute și alergiile încrucișate la cireșe, piersici sau kiwi.
