Produse
În produse farmaceutice, sare de acid sulfuric, sulfiți, sunt importante. Acestea sunt conținute în medicamente ca conservanți și antioxidanți. Acidul sulfuros nu trebuie confundat cu acid sulfuric.
Structură și proprietăți
Acidul sulfuros (H2SO3, Mr = 82.1 g / mol) se formează în reacția lui sulf dioxid (SO2), Cu de apă. Cu toate acestea, este extrem de instabil și nu poate fi detectat în de apă. Reacția formală a dioxidului de sulf cu apa:
- SO2 (dioxid de sulf) + H2O (apă) H2SO3 (acid sulfuric)
Disocierea formală a acidului sulfuros:
- H2SO3 (acid sulfuric) HSO3- (hidrogen sulfit) + H+ SO32- (sulfit) + H+
or
- H2SO3 (acid sulfuric) SO2 (dioxid de sulf) + H2O (apă)
sare sunt stabile și sunt numite sulfiți or hidrogen sulfiți (bisulfiți).
Domenii de aplicare
sulfiți sunt folosite ca conservanți și antioxidanți.