Produse
Acidul fosforic este disponibil în farmacii și farmacii în diferite concentrații.
Structură și proprietăți
Acid fosforic sau acid ortofosforic (H3PO4, Mr = 97.995 g / mol) există ca lichid apos până la vâscos, siropos, limpede, incolor și inodor, care este miscibil cu de apă, depinzând de concentrare. Acidul fosforic concentrat se poate solidifica până la un cristal incolor masa la o temperatură scăzută. Farmacopeea face distincția între următoarele două concentrații:
- Acid fosforic concentrat (Acidum phosphoricum concentrat PhEur) = acid fosforic 85%.
- Acid fosforic diluat (Acidum phosphoricum dilutum PhEur) = acid fosforic 10%.
sare iar esterii acidului fosforic se numesc fosfați. Acidul fosforic este un acid cu trei protoni care se disociază după cum urmează. PKa1 este 2.14:
- H3PO4 H2PO4- + H+ HPO42- + H+ PO43- + H+
Conjugatul Baze de se numesc dihidrogen fosfat, hidrogen fosfat și fosfat.
Efecte
Acidul fosforic are proprietăți iritante, corozive și antimicrobiene. Acesta joacă un rol extrem de important în toate viețuitoarele, de exemplu ca o componentă a acizi nucleici ARN și ADN, os, pentru purtătorul de energie ATP și pentru transmiterea semnalului. De multe ori există ca un ester sau ca sare.
Domenii de aplicare
Acidul fosforic este utilizat sub formă de preparate adecvate pentru următoarele domenii de aplicare, printre altele:
- Ca excipient farmaceutic, de exemplu pentru acidificare sau ajustarea pH-ului (tampon fosfat, regulator de aciditate).
- Pentru prepararea ingredientului activ sare, de exemplu, codeina fosfat.
- Ca agent de curățare și decalcifiere.
- Pentru sinteze chimice, ca reactiv.
- Ca aditiv alimentar (E 338), de exemplu, în Coca-Cola.
Efecte adverse
Acidul fosforic concentrat este coroziv și poate provoca arsuri severe ale piele, mucoase și ochi. Trebuie respectate măsurile de precauție corespunzătoare din fișa cu date de securitate.