În timp ce băieții lui Jogi dau cu piciorul pe teren la Cupa Mondială, jumătate din Germania se adună în fața televizorului pentru a se bucura. Nu există nicio îndoială că fanii fotbalului au nevoie de o mulțime de mâncare nervoasă cu atât de multă tensiune: berea, chipsurile și dulciurile sunt considerate clasice. Din păcate, însă, aceste gustări sunt adesea îngrășători cu conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, există destule rețete pentru a evoca umpluturi sănătoase și calmante de sete ca gustări. Vă prezentăm 10 alternative sănătoase.
1. frigarui de pavilion
Frigăruile de legume sunt gustări minunate pentru între mese și se montează rapid și ușor, în funcție de dumneavoastră gust. Pur și simplu tăiați brânza în cuburi și folosiți-o ca bază. Iubitorii de carne pot lua cârnați, boulettes sau mini bratwurst. Pentru culorile steagului se poate alege și ce gust are. Cu măsline negre, mini roșii roșii și ardei galbeni, fanii germani pot freca culorile naționale, de exemplu. Cei care preferă fructele își pot asambla și culorile naționale de la fructe la cele ale lor inimăconținutul.
2. mușcături de steag
Fanii fotbalului - indiferent de ce echipă - vor fi fericiți să aibă gustări cu culoarea preferată a echipei lor. Frotiu pumpernickel sau grâu integral pâine felii cu unt sau cremă de brânză și reprezintă culorile naționale ale unei țări cu legume în consecință. Pentru culorile albastre se pot lua struguri.
3. fotbal de mozzarella.
Mereu delicioase sunt gustările de mozzarella. În acest caz, mozzarella este tăiată în felii și aranjată pe o farfurie astfel încât să fie complet acoperită. Măslinele sunt apoi folosite pentru a stabili tiparul tipic de fotbal. Și mai frumoasă, deși este mai intensă în muncă, este utilizarea bilelor de mozzarella. Cu toate acestea, acest lucru necesită dexteritate: măslinele trebuie tăiate în câteva hexagone mici și apoi presate cu grijă în bilele de mozzarella. Efortul merită. Deoarece aceste gustări sunt atractive pentru tineri și bătrâni și aproape prea bune pentru a mânca.
4. betisoare de legume și covrigi cu brânză bung.
Popular pentru orice ocazie și a vitamină- gustare bogată pentru între ele sunt bețe de legume cu scufundări delicioase. Brânză cu caș sau cremă cu conținut scăzut de grăsimi poate fi folosită ca o baie. Cu toate acestea, ambele ingrediente pot fi amestecate și pentru a face brânză bung. Originar din nordul Rheinhessen, acest fel de mâncare este perfect pentru scufundare. Baza Spundekäs este două părți de brânză cremă și trei părți de quark cu un nivel ridicat de cremă. Ambele sunt amestecate într-un omogen masa și apoi condimentat cu piper, sare și boia dulce praf. Câțiva ceapă inelele sunt adăugate în mod tradițional. Deși brânza bung este consumată în mod tradițional cu sare sau covrigi, este potrivită și pentru scufundarea cu legume.
5. ceai cu gheață rooisbos
În Africa de Sud, rooibos ceaiul este considerat băutura națională. De fapt, poate fi folosit pentru a face minunat de răcoritor ceai cu gheata. Se prepară aproximativ opt lingurițe de rooibos ceai cu un litru fierbinte de apă și lăsați-l să se absoarbă timp de 15 minute. Apoi raciti ceaiul cu cuburi de gheata si condimentati cu suc de lamaie si zahăr. În funcție de preferințe, se pot adăuga sucuri și după răcire pentru a da ceaiului o notă fructată.
A 6-a gustare italiană: mușcături de bruschetta.
Italienii nu numai că au succes în fotbal, bucătăria lor este, de asemenea, populară în întreaga lume. Gustările Bruschetta aparțin antipastilor italieni, sunt delicioase, sănătoase și perfecte ca o mușcătură pentru seara de fotbal. Pentru a face răspândirea, tăiați patru până la cinci roșii mari în cuburi mici. La aceasta, adăugați șase linguri de balsamic oţet, opt linguri de ulei de măsline, trei linguri de de apă, niste sare, piper și oregano. Patru cuișoare of usturoi se zdrobesc cu un blender și se adaugă și roșiilor tăiate cubulețe. Amestecul se amestecă și se întinde pe felii de baghetă grosime de aproximativ doi centimetri. Pâinile sunt apoi coapte la cuptor timp de aproximativ 15 minute la o temperatură de 250 de grade.
7. pentru starea de spirit de sărbătoare: cocktail Rooisbos Campari.
Pentru prăjirea după victoria echipei preferate, această băutură ar putea alimenta și mai mult starea de spirit: ca ingredient de bază, 0.6 litri de ceai Rooisbos se fierb, se răcește și se pun într-un ulcior cu cuburi de gheață. La aceasta, adăugați 0.2 litri de mineral de apă și 0.1 litri de Campari. Cocktailul este servit în ochelari cu gheață zdrobită și papaya sau portocală ca decor pe pahar.
8. alternativa sănătoasă: chipsuri de mere
Dacă nu doriți să renunțați la jetoane, puteți trece la această alternativă sănătoasă: jetoane de mere. Cel puțin la fel de gustos, iar șoldul vă va mulțumi. Pentru a face aceste gustări, curățați două mere mari, tarte și feliați-le foarte subțire. Feliile sunt apoi periate cu suc de lămâie și așezate pe o grătar de cuptor uns. Acest lucru îl introduceți apoi în cuptorul preîncălzit la 80 de grade și uscați feliile de mere acolo timp de o oră.
9. nu numai la cinema delicios: floricele.
Ceea ce este delicios în cinema, nu poate fi greșit în noaptea fotbalului. Popcornul se poate face ușor și rapid acasă ca gustare și are și mai puține de calorii decât chipsuri. Popcornul special porumb pot fi cumpărate în orice supermarket. Într-o oală mare, adăugați aproximativ 2 linguri de ulei de floarea soarelui astfel încât fundul oalei să fie complet acoperit cu ulei. Se amestecă o lingură de zahăr sub ulei. Apoi, adăugați suficient porumb sâmburii la oală pentru a acoperi două treimi din fundul cratiței. Apoi puneți capacul pe tigaie, porniți aragazul și așteptați să iasă. Între timp, este recomandabil să scuturați oala puțin înainte și înapoi, din când în când, astfel încât să nu fie nimic arsuri. Dacă există mai mult de o secundă între două sunete popping, oala este scoasă din tigaie și floricelele sunt gata. Opțional, floricele sărate pot fi făcute și în acest fel.
10. înghețată de fructe de casă
Pentru mințile încălzite, înghețata este o modalitate delicioasă de răcire. O versiune sănătoasă poate fi făcută și acasă fără eforturi mari. În acest scop, fructele congelate (căpșuni, fructe de pădure sau cireșe) sunt pulverizate într-un robot de bucătărie, amestecate bine cu pudră zahăr sau îndulcitor și treptat zer sau natural iaurt până când ingredientele se combină pentru a forma înghețată cremoasă.
